昔から基本、醤油味です。
よく、通は味噌味と言われますが、同じ店ならほとんど、味噌味は2回目以降です。
ちなみに割にうまいなと思う店は
珍来(これは関東圏だけかな?)
と
王将(もちろん餃子も付けて)
このようにごく普通のチェーン店のラーメンが好きです。
何度か個人経営の有名店にも行ってみましたが、どうしても理解できませんでした。
カップラーメンならやはり日清のカップヌードル・醤油味ですね。
あとお勧めなのがCOOPの野菜がたくさん入ったこがし醤油味。
麺の方はイマイチですが、やはりそれは余り不健康なものが含まれていないから。
値段的に考えてもなかなかです。
今日はブログネタで二つも書いてしまった・・・。
もう寝るとしようか。
SD110830 碧洲齋
ブログネタ:ラーメンで好きな味は?